Herzlich willkommen im Gasthaus Haselbauer!

Lehnen Sie sich gemütlich zurück und genießen Sie gesellige Stunden bei guten, frisch zubereiteten Speisen und unseren mit
Sorgfalt ausgewählten Weinen!

Den größten Teil unseres Speisenangebotes können Sie auch gerne
als  kleinere Portion bestellen!!   

Suppe

Klare Rindsuppe mit  Frittaten oder Leberknödel  3,60
Toskanische Tomatensuppe     4,80
Weinviertler Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen 4,80

Vorspeise
Schnecken „Art des Hauses“ mit Toast     8,10

Spätsommerlich und köstlich

Gebackene Kürbisstücke mit Kräuter-Knoblauchdip und gemischtem Salat   9,20
Kürbisnockerl vom Weinviertler Kürbis  mit Blattsalat   8,80
Tagliolini mit Tomaten, Champignons, Ruccola und Oliven
    mit frisch geriebenem Grana Padano    9,20
„Gemüseteller“ in Olivenöl angebratenes Saisongemüse mit Kichererbsen, Belugalinsen, Walnüssen und Kartoffeln    9,80

Gegrillte Zuccini, gefüllt mit Schinken und Käse dazu Reis    10,20
(auch Vegetarisch möglich)
Schafkäse, im knusprig gebratenem Speckmantel,  auf Kürbisgemüsejulienne   10,20

Ciabatta  2,00  Salzstangerl,  Kornspitz  1,30


Für unsere kleinen Gäste 
 „Biene Maja“ Putenschnitzerl mit Pommes oder Kartoffelsalat     6,80
„Pinoccio“ Grillwürstel  mit Pommes    2 Stück   6,00        1 Stück     4,50
Kindermenü: für Kinder bis 12 Jahre
 Frittatensuppe, Grillkotelett mit Petersilienkartoffeln und Schokomuffin    7,80  


Unsere Klassiker

Grillkotelett mit  gegrilltem Maiskolben, Pommes und Dipsoßen     12,80
Wiener Schnitzel vom Schwein mit gemischtem Salat      11,20
Cordon bleu mit gemischtem Salat          12,80
Schweinefiletspieß „Mexico“ mit pikant-scharfer Cayenneoberssoße und Reis  15,10


Putenschnitzel mit gemischtem Salat und Soße Tartar      11, 80
Gebackene Putenbruststreifen auf Kartoffel-Vogerlsalat    10,20



Geröstete Leber vom Schwein mit Petersilienkartoffeln        10,40
Gebackene Leber vom Schwein mit gemischtem Salat         10,40

Gekochtes Rindfleisch mit Kürbisgemüse und hausgemachten Rösti  12,80
„Pfeffer Steak“ in Pfeffer-Weinbrandsoße  dazu Pommes   dag     1,40
Filet Steak mit Saisongemüse und Bratkartoffeln           dag     1,40

Fisch
8 Stück in Knoblauch-Olivenöl gebratene Riesengarnelen  mit Ciabatta    18,20
Schollenfilet  gebacken mit Soße Tartar und Salat        12,50
Zanderfilet gegrillt, mit Petersilienkartoffeln und Blattsalat     18,60

NEU! NEU!    Nur Freitagabend    NEU! NEU!
 Hausgemachte Spareribes mit Bratkartoffeln und 2-erlei Dipsoßen                  13,20

 Rindfleisch Burger mit Salat, Cocktailsoße, Speck, Tomate, Käse und Wedges  11,50

 „Schönbrunner Omelette“ Bisquit Omelette mit Früchten gefüllt, Schokoladensoße
 und Schlagobers   21,50    Das außergewöhnliche Dessert für 4 Personen (minimum)


!!! nur Samstagmittag, frisch aus dem Ofen !!!

Schweinebraten mit Semmelknödel und Sauerkraut
oder gemischtem Salat           11,40
 „Bauernschmaus“ Geselchtes, Schweinebraten, Grillwürstel,
Sauerkraut und  Semmelknödel 11,80


Süße Schmankerln


Hausgemachtes Schokoladenküchlein mit Schokosoße, frischen Früchten und Schlagobers    6,50
2 Stück Palatschinken mit Marillenmarmelade      5,70
1 Stück Schokoladepalatschinke mit hausgemachter Schokoladensoße, Schlagobers und cremigem Walnußeis  5,80
Topfennockerl  auf Himbeerspiegel mit cremigem Vanilleeis       7,80
Tagesdessert  (Bitte nachfragen)

….. oder lieber Hochprozentiges:
 Hausgemachte Schnapser`l:  Zirben- oder  Nußschnaps  2 cl.   3,20     
Jägermeister             2 cl.  3,10
Fernet branca              2 cl.  3,10
Grappa                 2 cl.  3,50
Birnenbrand, Marillenbrand oder Zwetschkenbrand    2 cl. 2,60
von Familie Angster aus Pyhra

Kaffee und Tee

Häferlkaffee, Verlängerter mit aufgeschäumter Milch und Schlagobers 2,80
Diplomatenkaffee, großer Mocca mit Eierlikör und Schlagobers    3,90
Kaffee Baileys, großer Mocca mit Baileys Cream und Schlagobers  4,10

Melange mit oder ohne Schlagobers  2,60    Kleiner Brauner oder Mocca     2,30
Großer Brauner oder Mocca        3,30   Heiße Schokolade mit Schlagobers 2,80

Schwarzer Tee, Kräutertee oder Früchtetee  2,00  mit Zitrone 2,50  mit kl. Rum 3,60

Suchen sie einen gemütlichen Platz für Hochzeiten, Weihnachtsfeiern
oder andere Familien- und Firmenfeiern?
Wir stellen Ihnen gerne unseren Veranstaltungssaal zur Verfügung.



Durch die Zubereitung von frisch gekochten Speisen und der vorwiegenden Verwendung von Produkten aus Österreich, meist aus umliegenden Regionen,
für die wir mit dem„ AMA –Gastrosiegel“ ausgezeichnet wurden,
sind wir nun auch dem Kreis der  „TUT GUT Wirte“, einer Initiative des
Landes Niederösterreich, beigetreten!!


Wir beziehen:
Spargel: Familie Kirchmeier aus Harmannsdorf - Rückersdorf
Rindfleisch und Schweinefleisch  Fleischerei Reinhard Hiess 4x At
(Bei Engpässen vom Lieferanten fallweise Rindfleisch aus Deutschland)
Milch und Milchprodukte: aus Österreich mit dem AMA-Gütesiegel
Saibling: Seesaibling aus Aquakultur in Österreich
Eier (Bodenhaltung) und einen Teil unserer Teigwaren:
Fam.  Johann Mantler, Wetzleinsdorf
Erdäpfel, Zwiebel und Kürbis:  Fam. Johann Flandorfer, Helfens
Wurzelgemüse, Obst und Gemüse der Saison:
aus heimischer Landwirtschaft, u.a. Fa. Rupp
Reh, Hirsch, Wildschwein: aus heimischer Jagd über die Gemeindejagd
Niederleis , Asparn und Gutsverwaltung Reuss  Ernstbrunn
Äpfel und Apfelsaft : Familie Martin Strobl, Großebersdorf
Marillen, Pfirsich und Zwetschkensaft: Familie Schulz, Schletz

Auskunft über eventuelle allergene Stoffe in unseren Speisen erhalten Sie gerne von unserem bestens geschultem Service Personal!

Wir wünschen Ihnen Guten Appetit mit Qualität aus Österreich
und  freuen uns schon auf Ihren nächsten Besuch !!